随着2026年“广货行天下·粤牧优品”文明集市在华南农业大学天河五山校区正式启动，南粤大地的农牧活力与消费热情再次被点燃。来自全省21座城市的160家优质畜牧企业齐聚一堂，琳琅满目的特色农牧产品、热闹鲜活的市集场景，让这场集市不仅成为消费体验的盛宴，更成为岭南乡土文化与城市生活交融的生动载体。这不仅是广东畜牧产业的一次集中亮相，更成为促消费、兴产业、暖民生的强劲引擎。曾几何时，不少优质农牧产品藏于乡野、困于流通环节，难以走进都市人的日常生活；而城市消费者也在苦苦寻找更地道、更安心的本土风味。“广货行天下·粤牧优品”文明集市的出现，恰好补上了这块拼图——无论是写字楼的白领、档口的老板，还是在校师生、退休老者，都能在集市里邂逅来自家乡的味道，在烟火气中触摸南粤农牧产业的温度。
“畜牧+”的背后，是产业与城市发展的双向奔赴。除了品尝美食，文旅+消费+服务也是集市的一大亮点：周末带着家人逛集市，既能品尝地道农牧美味，又能在非遗展演、民俗体验中感受岭南文化；将赏花游览与货品采购巧妙融合，让“游中购”变成“购中乐”，把市集流量转化为城乡活力，让农牧产品的“市集经济”成为提振消费、留住美好乡土记忆的支点。从岭南黑猪的生态养殖故事，到清远鸡、湛江鸡的百年品牌传承；从兴宁鸽的深厚产业底蕴，到潮汕牛肉火锅、狮头鹅承载的潮汕文化——每一款产品都凝聚着匠心，彰显着南粤文明的底色。在岭南黑猪的摊位前，养殖户讲述着山林散养、谷物喂养的生态秘诀，每一块猪肉都带着自然的鲜香；清远鸡、湛江鸡的展台上，百年养殖技艺与现代品牌标准交相辉映，让“广东名鸡”的口碑越传越远；兴宁鸽的展区里，规模化养殖与精细化培育的故事，诉说着小鸽子成就大产业的传奇；而潮汕美食区更是人头攒动，鲜嫩的牛肉火锅、肥美的狮头鹅，让往来市民游客驻足品尝、赞不绝口。在本次集市的潮汕美食摊位前，不少市民游客排队品尝地道的潮汕牛肉丸、卤狮头鹅，在唇齿留香间感受潮汕饮食文化的精致与底蕴。
在情感层面，这场文明集市更成为凝聚人心、拉近彼此距离的温情纽带。每一件农产品背后，都是养殖户的辛勤耕耘与乡土期盼；各具特色的方言吆喝、带着本土印记的包装设计，让集市成为凝聚乡情的纽带。当21座城市的农牧精品汇聚一堂，这项活动就不再只是产品的展销，更是岭南乡土文化之间的交流与共振。从产业发展格局来看，“广货行天下·粤牧优品”文明集市以“集市”为轴，让优质农牧产品真正回归日常、贴近生活、融入群众，把农牧产业的价值延伸至更多民生领域，与广东促消费、兴产业的战略同频共振，共同推动总规模超9000亿元的广东农牧产业实现更均衡、更可持续的发展。
即将持续开展的“广货行天下·粤牧优品”文明集市，不是简单的产品展销会，而是广东对乡村振兴与民生消费战略的深度实践。它通过政府引导、市场运作、社会参与、全民共享，让乡土风味更贴近生活常态，让“粤牧优品”成为共同语言，让每一个“摊主”和“顾客”超越单纯的买卖交易，成为有看头、群众有玩头、城市有赚头的多赢舞台。
接下来的每个周末，南粤人的生活将更添滋味。这周在集市里寻觅地道风味，下周去街巷探访非遗手艺，“逛集市”与“游广东”本就是一对天生的“最佳拍档”。在这场充满“烟火气”和“人情味”的消费盛宴里，不只有琳琅满目的农牧产品、热闹鲜活的市井场景，你我的每一次驻足、每一次品尝、每一次分享朋友圈的动态，其实也都是为推动乡村振兴和群众消费升级“添砖加瓦”。
【供稿单位】广州市天河区五山街道办事处
【作者】林观林
【频道编辑】李卓华 陈春霖
【文字校对】华成民
【值班主编】影子 刘树强
【文章来源】南方杂志党建频道
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